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手料理
  • 2016/04/21
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手作り♡常備菜。キュウリとじゃこの酢の物、いんげんの麺つゆ漬け、いんげんと黒胡麻きな粉のマヨ味噌和え、大根と塩昆布のお漬物♡

レシピ
作り方
1
〜キュウリとじゃこの酢の物〜
キュウリはスライサーでスライスして塩もみして少し置く。
じゃこの匂いが気になるならじゃこにお酢を回しかけて少し置く。
キュウリもじゃこも軽く水洗いしてしっかりと水気を切りお酢等の調味料全てと和えたら出来上がり〜。
冷蔵庫で保存。

〜いんげんの麺つゆ漬け〜
※あたしは冷凍のいんげん使用なのでサッと湯がいて水気を切って使ってます。

その間に漬け汁を用意しておいて、いんげんを食べやすいサイズにカットして漬け込む。
冷蔵庫で保存。

〜いんげんと黒胡麻きな粉のマヨ味噌和え〜
※いんげんは↑上のと同じでこちらの分も一緒に湯がく。

水気を切って食べやすいサイズにカット。
調味料全てを混ぜていんげんを入れて和えたら完成。
冷蔵庫で保存。

〜大根と塩昆布のお漬物〜
大根を好きなサイズにカットしてポリ袋に入れて塩昆布ひとつまみと太香胡麻油をひと回し入れてモミモミ♡
そのまま冷蔵庫で保存。
ポイント

我が家のお手軽な常備菜達〜♡

みんなの投稿 (13)
今日も朝から常備菜作り〜♡
今日のは特に簡単で30分もかからなーい(*//艸//)♡

・キュウリとじゃこの酢の物(塩麹使用)
・いんげんの麺つゆ漬け
・いんげんと黒胡麻きな粉のマヨ味噌和え(ONIMAMAさんの黒胡麻きな粉のごぼうさんを参考に少々アレンジ🙏)
・大根と塩昆布のお漬物(太香胡麻油使用)

でーす♡

ONIMAMAさんの黒胡麻きな粉のごぼうさん、むっちゃ美味しくて大好きなのでいんげんverで少し分量を変えさせてもらって作りました♡
いつも美味しいレシピありがとうございまーす(*≧∀≦*)♪

その他の物は特に物珍しい品でもないのでどっかでレシピかぶりあるかもですが我が家ではこんな感じで作ってまーす(^^;;
おっはよー\(^o^)/
いいね✨いいね👍👌👏
どんどんアレンジしちゃって←分量なんて目分量だから(笑)(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!あたしもインゲンかってこよ💕
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ONI*MAMA*
ONIMAMAさん♡
おはようございまーす♪
早速、見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
レシピ勝手にごめんなさい( ˃ ⌑ ˂ഃ )
でもONIMAMAさん心が広くてありがたーい♡(ノ∀\*)

ONIMAMAさんのお料理美味しいのいっぱいやから嬉しいし、むっちゃ勉強になりまーす\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
またごぼうさんの方もリピらせてもらいますねー(。•ㅅ•。)♡

いんげんでも美味しく頂けるので是非(ㅅ´ ˘ `)♡
mariちゃん💕
今日も常備菜作ったんやね!
偉い、偉い(* ˘ ³˘)♡*
酢の物にも塩麹入れたらいいんやね〜!
また1つ勉強になった📝
私は最近は楽して、トキワのべんりで酢ってのを使ってんねん。
前に、ちちんぷいぷいでやってたんやけど、兵庫の香住の方のお酢で、お酢料理には何にでも使えるねん🎵
りんご酢とかも入ってて、まろやかで美味しいから、お酢嫌いな旦那さんは、それ使ったのしか食べへん😱
お酢大好きな私が自分でお酢合わせたら、むっちゃ酸っぱいから(笑)
べんりで酢にも、自分用に更にお酢足してんねん(笑)(笑)
だから、旦那さんが食べれるように、ドレッシングとか、酢豚とかもそれでやってる。
最近はラクしすぎの私😅
あかんなぁ〜💧
塩麹使った酢の物、やってみる👍
黒胡麻きな粉のんも気になるなぁ😁
うちの旦那さん、味噌マヨ味好きやから、これも作らなっ‼︎
野菜嫌いの人に食べさせようと思ったら、いろいろ工夫せなあかんから、悩んでしまう…(。´_`。)
☆付けとこっ(*^◯^*)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から きいこ
きいこちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
せやねん、今日も朝から常備菜作ってたーo(>◡<)o
夜はラク出来そうやわ(笑)

真梨は酢の物にも塩麹ちょろっと入れるよー( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
前はお醤油ちょろっと入れてたんやけどさー♡

べんりで酢ってあるんやーo(>◡<)o
いいやん、いいやん(*≧∀≦*)♪
お酢はお酢やし、色んなの混ざってる方が美味しいし(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
真梨なんてミツカンのいろいろ使えま酢ってやつやで(笑)
最初はちゃんとしたお酢使ってたんやけど子供達が全く食べへんし旦那ちゃまも酸味が強いと嫌がるねん( > <。)
男の人は特にキツめなお酢って苦手やよね(^^;;
作っても食べてくれへんかったら意味ないしって時にミツカンのん見っけてそっからずっと我が家のお酢は、いろいろ使えま酢ってやつになった(笑)
多分、べんりで酢ってのも似た感じなんかな?♡
大阪にも売ってるんやろか?(*≧∀≦*)♪
ちょっと探してみるわ♡

黒胡麻きな粉はもし無かったら普通のきな粉だけでもいいし家にある黒胡麻擦ってオリジナルの黒胡麻きな粉作るのも楽しいかもしれへんねーヾ(≧∪≦*)ノ〃

野菜嫌いの男の人多いよね(´╥ε╥`)
少しでも参考になると嬉しいなー(。ゝ∀・)b
気が向いたら作ってみてねー(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
りんご から きいこ
きいこちゃん❗でたでた❗べんりで酢❗(笑)それ、私も愛用品❗この前ひとみんちゃんがネーミングにうけてたで(笑)❗それ、香住のお酢やで⤴
べんり酢知ってるんや~❤めっちゃうれし~❤
りんご から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariちゃん、大阪ではべんりで酢売ってないねんけど、ネットで買えるみたい😆すごく、甘くてまろやかで美味しいお酢やから使いやすいよ❗
ダンナの田舎のお酢やから、今度帰省したら買ってくるわね❤
きいこ から りんご
りんごちゃん💕
べんりで酢❤️
りんごちゃん知ってんねや〜って思ったら、りんごちゃんの旦那さんの実家のとこのんやった!
べんりで酢、美味しいし、何にでも使えるよなぁ😊
ほんまに便利(笑)
最初は取り寄せてたけど、姫路に売ってるお店見つけたから、そこで買ってる😁
新生姜もべんり酢で漬けたら、お寿司屋さんのガリに負けへん味になるよなぁ❤️
これからの季節、べんりで酢が大活躍❗️
買い置きしとかなっ( ^ิー^ิ)ニヒッ
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から りんご
りんごちゃん♡
こちらにもありがとう(ノ∀\*)
大阪には売ってないレア物なのー!?(*≧∀≦*)♪
どんなんか興味津々⤴︎⤴︎((o(´∀`)o))
益々食べてみたくなる〜♡
お土産に買って来てくれるなんてこれまた嬉し過ぎるよーo(>◡<)o
ありがとう(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
その時は遠慮なく頂きまーすヾ(≧∪≦*)ノ〃
mariちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛こんばんは✨
常備菜がいっぱい💘💘💘お弁当のおかずの参考にせねば〜📝📝📝
そして何より沢山作って置くmariちゃん素敵だな〜(つ∀`*)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から じゅんけ
じゅんけさん♡
こんばんは〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎

最近晩ご飯作りをラクする為に朝から常備菜作りに励んでましたー♡(笑)
じゅんけさんのあの素敵なお弁当の一品に加えていただけると嬉しいなー(*≧∀≦*)♪
もし良かったら何か作ってみてくださいねーo(>◡<)o
じゅんけ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
素敵なお弁当なんて言ってもらえて嬉しい〜(つ∀`*)ありがとう〜💕

来週のお弁当に何か作らせてね
ヾ(*´▽`*)ノ💕💕💕
mariちゃんのお料理作るの楽しみだな〜😁✨
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から じゅんけ
じゅんけさん♡
こんにちは〜♪
いやいや、お世辞抜きでほんまにじゅんけさんのお弁当素敵やなーって思いながら見せてもろてますo(>◡<)o
あたし普段、子供達が給食でかなりラクさせて貰ってるんで毎日お弁当作りを頑張ってはるママさん達はほんまに尊敬ですよ⤴︎⤴︎✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

何か作って貰えるなんてほんまに嬉しいo(>◡<)o
あたしも楽しみー(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
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