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色合いもキレイで美しいですね😃❤ニョッキって手作りしたことないです💡お家にある材料で簡単にできるんですか⁇
そしてやっぱり水玉クロス可愛いです(´◡`๑) 🎵
さえちゃん、おはよう♪
じゃがいもマッシュ裏ごし、塩、卵、粉チーズ、強力粉あわせるだけよ。一口サイズに成形して、フォークに軽く押し付けるように凹凸つけると、ソースが絡みやすくなるよ。熱湯に入れてって、浮いてきたら、OKの合図。
分量は、じゃがいも大2個の場合、卵1個、強力粉70 チーズも20かな。
卵なしで、薄力粉、オリーブオイルで作る時もあるし、食感も好みだからね。かぼちゃニョッキもできるよ。
色合いも美しい〜☆
わたし、前にニョッキ手作りしたらめっちゃマズくて(笑)
ともちゃんレシピで作ってみようかな〜!!
ぽにょちゃん、おはよう♪ありがとう(*^.^*)
ニョッキの食感は好みあるからね~
粉を多く入れるとモチモチしたニョッキになるし、じゃがいもの味を生かした軽いニョッキが好きな場合は、粉はつなぎ程度に少しずつ入れてくといいよ。
速攻残した(笑)
うんうん。
粉とか調整しながら作ってみるね😁💕
卵入れる場合も、卵黄だけのレシピもあるしね。
順番は、卵、粉、チーズ、塩の順番ね。
成功を祈ってるわ( ̄^ ̄)ゞ 笑
ほんとステキ〜*\(^o^)/*
ありがとうございます(*^.^*)
ニョッキの食感好きで、たまにします。
ワインに合いますね♪
ニョッキって作るの大変じゃない?
今まで一回しか作ったことないんだけど作ってみようかな🌸
ありがとう♪
ニョッキじゃがいもマッシュの裏ごしさえすれば、あとは、順に混ぜてくだけだからね。成形は作るの好きな次男(小2)に手伝って貰ったり 笑
うちね、私以外ニョッキ食べないの〜😭😭😭
好き嫌いないなんて言うくせにね〜😒
マカロンちゃんちで、マカロンちゃんのニョッキを食べさせて〜🙏
ぴろちゃんの、パンに合いそうだわっ 笑
やっぱりワインと。
やっぱり、今日もお洒落ね✨
うちにもバジルとモッツァレラが残ってるから、早く消費しないと…
でも体調がいまいちだからこの組み合わせでパスタにしよっ꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱
まさこさん、こんにちは♪
リスナまでありがとう♪
次男に手伝ってもらってたまにニョッキつくるの。かぼちゃでもできるよ^^
ありがとう♪
あやちゃん、体調悪いの?大丈夫?
急に寒くなったからね、お大事にね。
あやちゃんこそ、いつも素敵過ぎて感心してるよ(^_-)
じゃがいも買ってきて、今度初ニョッキにチャレンジしてみたいと思います( ´ ▽ ` )ノ
ちょっと風邪ひいちゃって(๑øェø๑)
だから和食に走ってる 笑
マカロンちゃんに感心してもらえるなんて…♡風邪も吹き飛びそうなくらい嬉しい‼
固さは好みもあるから、粉の量はぽにょちゃんに言ったみたいに、加減してね。
成功を祈ってるわ(^_-)
風邪はやく治るといいね。
洋食続くと和食食べたくなるんだよね^^
体調悪いときはうどんとかあっさり系ね。
無理しないでね~
ありがと〜マカロンちゃん꒰இ꒶̯இ꒱໊੭̀ೖ
がっつり系メニューの投稿があったら、あっ!あやちゃん治ったんだって位置づけで…♡