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レシピ
材料・調味料
作り方
1
耐熱容器に、白玉粉、砂糖、水入れてよく混ぜる
2
レンジで透明になるまでチンする
3
粗熱がとれたら、マスカットを求肥で包む。
この時は手に水をつけて。つけ過ぎないで!

包めたらコーンスターチの上に転がし形を整える

その後、グラニュー糖をまぶして出来上がり。
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大好きなシャインマスカットを求肥で包んでみました。
共楽堂のひとつぶのマスカットみたいに。
求肥を薄く包むのは難しいなぁ。
やっぱり、本物の共楽堂さんの1粒のマスカットには敵わない。当たり前だけど…
でも、それなりに美味しくできたと思う(o^^o)♪ #おやつ #和菓子 #フルーツ #1粒のマスカット #ひとつぶのマスカット
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