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うちのキッチンは毎日がお料理実験です。
２年前、お休みの日は6時間以上はキッチンであれこれ作ってました。
気がつくと、お料理を作ることが仕事になっていて。
決して自分好みではない時もあるけど、それでも作らせてもらえる喜びは、わたしにとっては、愛情を表現させてもらっているようなこと。
これからもたくさんの笑顔に接することができますように…
・今日の実験
名古屋のあんかけ用パスタでアーリオオーリオを作ると、ソースが負ける…(-_-)