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手料理
  • 2019/05/03
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Cousancesで炊いた美味しいごはんと鶏の唐揚げ弁当

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୨୧⑅*.イオンのこしひかり
୨୧⑅*.だし巻きたまご
୨୧⑅*.鶏の唐揚げ
୨୧⑅*筍の土佐煮
୨୧⑅*.若芽と胡瓜の白だし和え
୨୧⑅*.ラディッシュの浅漬け

本日模試でごさまいます!

さて、普段はお米を炊くのは圧力鍋だけど、ルクルーゼやストウブ、南部鉄器、長谷園の土鍋も試してみたい!

…と思っている時に、我が家にはCousancesのお鍋があることを思い出し、昨夜炊いてみました。

これね、美味しいの☺️ 炊きたてを食べてみたら、圧力鍋で炊いた時より甘みが強くて、ふんわり炊けて、家族の評判も上々👍

Cousancesは、16世紀の半ばから鋳物を作っていた北フランスの会社なのですが、1957年に「ル・クルーゼ」が傘下に収めたから、今は「ル・クルーゼ」の一ブランドとして主にフランス国内で販売されているんですって😯

じゃあ、ルクルーゼも美味しく炊けるんだね?!

次の楽天スーパーセールで買おうか……それとも母の日に届くかな?

……ないな💦
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