太白胡麻油で簡単パウンド

バターを室温に戻して練るのが面倒。
オイルで作るケーキは手軽で大好きです。
ウイスキーに漬けたドライフルーツと、ナッツを入れて朝ごはん用に。

わかるー🤣
オイルの手軽さとバターの風味を天秤にかけて使いわけるー！（と言う程作ってないけど😅）

わかってくれてありがとー🤣
バターは高いしね。
クッキーとかスコーンは絶対バターじゃないと無理だと思うんだけど、パウンドケーキは案外オイルでいける。