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レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
一枚
ニンニク
一片
ピーマン
二個
人参
一本
タマネギ
半分
ケチャップ
適量
オイスターソース
適量
適量
少し
鷹の爪
少し
適量
中華出汁
適量
作り方
1
鶏肉と野菜を一口大に切る。鶏肉には片栗粉をまぶしておく。
2
フライパンに油を入れ、ニンニク、鷹の爪を、炒める。香りが出たら鶏肉を投入して、炒める。
3
鶏に火が通ったら、野菜を一緒に炒める。酢と酒を入れて、炒める。
4
中華出汁で炒めたら、ケチャップ・オイスターソースで味を整える。
完成🎵
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