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|あきさん
  • 2012/12/31
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あき(akiko2288)'s dish photo at 2012-12-31 14:04

レシピ
材料・調味料
ダシは豚肉、カツオ
沖縄ソバの麺、かまぼこ、豚バラ、肩ロース肉、その他薬味でネギ、紅生姜
作り方
1
豚肉、カツオでダシを取って醤油、塩で味を整える。

トッピングの肉類は、醤油、みりん、砂糖、酒で甘辛く煮付ける。

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あき
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