焼き豚作ったので、醤油ラーメン

豚バラブロックを焼き付けてから、ニンニク、生姜、青ネギと、酒入れて、茹でて、
タレを煮立てて、肉に絡めて、焼き豚作りました。
茹で汁も、スープに使えるし、、、で、
昨日のお昼につづき、また醤油ラーメンです。
なんだか、気温がどんどん低くなってるみたいで、
寒いくらいだから、ま、いいか。

やはり、スープがうまいと、おいしいラーメンになるね。

中性脂肪が上がりませんように。