サーモンでちゃんちゃん焼き

先日、あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で、シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取れると言っていたので、私も早速チャレンジしてみました。
サーモンを使ったので、塩を多めに振りかけて水で洗い流して調理したら、あの独特な臭みが抜けたけど、サーモンの旨味はしっかり残っていて美味しかったです（╹◡╹）
サーモンやシャケは私が唯一安心して食べられるお魚なので、これからも3秒ルールでサーモンやシャケのお料理のレパートリーを増やそうと思います（＾ν＾）

美味しそう♡
3秒ですねー‼️私も早速やってみます
ためになる情報ありがとうございます！

そっか、魚もあまり食べれなかったのね〰💦💦ちゃんちゃん焼き久しぶり荷物食べたいわ〰

ありがとうございます(*^^*)
私も、テレビでみて、水で洗い流すなんて？！って思ったんだけど、やってみたら、意外と水っぽくならずに美味しかったですよ。

昔はエビ食べても大丈夫だったんだけどね〜( TДT)鯖も鮮度が落ちたものは危険なの、私( TДT)

ちゃんちゃん焼き😍美味しそう✌️
3秒なのね〜😊
わたしは長く洗ってしまっていたわ😆
今度から3秒ルールだねー✌️
豆知識ありがとう🤗

そうなんです！私も知らなかった3秒ルール。サーモン以外でもお魚で使えるみたいですよ(*^^*)