自家製玄米餅のぜんざい

炊いた玄米を石臼で半分潰して片栗粉を混ぜ、レンチンして蒸したお餅を入れました。ぜんざい自体も小豆から炊いて、通常の半分くらいのきび砂糖を使用しました😋

玄米餅入りぜんざい、とっても美味しそうですね。食べてみたいです。

ありがとうございます😊
もっちもちでほんのり甘くてとても美味しかったです♪お試しあれ〜😉