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手料理
- 2018/12/21
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・菊芋とサヤエンドウのかき揚げ ・香味野菜と出汁ガラ昆布のかき揚げ ・お手軽ローストビーフ
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お昼に使った出汁昆布を刻んで 中途半端に残ってたミョウガとセリも一緒にかき揚げ♪
お手軽ローストビーフは お肉叩いて 皮付きのニンニクとローリエと一緒に表面焼いてアルミホイルに包んで180度のオーブンで7~8分…そのまま放ったらかして…煮つめたバルサミコ酢やらバターと肉牛で適当にソース作ったら出来上がり♪