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手料理
  • 2020/05/22
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今日のランチ ソーメン!

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ソーメンと、余っていたワカメうどん
一つの鍋で湯がきたいので、うどんを入れて、何となーく時間が経ったら素麺屋をin

豚ひき肉とナスを一つの鍋で炒めて、後はめんつゆを入れるだけ!濃ゆければ少し薄めて。でもちょい濃いめをオススメ
今日は春菊を追加

麺をしっかり冷水ですすいだら完成

茹で卵は余ってたので

最後に、つゆに茹で汁(お湯でもok)を入れて割ってスープに!
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