山形の「だし」

みょうがが安く手に入ると作る、山形のだし。
我が家の定番

めかぶの小パックを使うと、粘りけと味が良く出来あがります(^_^)v

⭐️つけようとしたらいっぱいだったので、作り方メモメモ_φ(･_･
うちの方にはないので、食べてみたいなって思ってたの！

やっぱり地方によって、あるものとないものがあるんだね。山形だと普通にスーパーでも売ってるけど、このレシピのほうが、うちにはあってるかな(*^O^*)

スーパーでも売ってるんだ！
見たことない！
山形も美味しいもの沢山ありそ(^ ^)
北海道除いて、東京以北は行った事ないから行きたいなぁ

オオトモちゃん山形なのね〜？
アッサリ美味しそう😍
これからの季節にピッタリね😉

オオトモさん、山形のだしって、スーパーに売ってて買ったことあって、冷奴の上にのせて食べたら美味しかった💕(o^^o)
そっか、そーやって作るのね(o^^o)
これなら、さっぱり美味しそうだもんね(o^^o)

夫が山形の人なのよ。ラ・フランスは山形県発祥のフルーツだよ(*^O^*)

夫が山形の人なの～♪
帰省するたび だし は良く食べてたし、今も息子の好物のひとつです。

リスナップも有り難うＯ(≧∇≦)Ｏ

山形行くと必ずスーパーには何種類も売ってる～。義母が作る だし を私なりに改良したのがこのレシピよ。みょうがが決めてだから、今くらいから良く作るかな。

リスナップも有り難うＯ(≧∇≦)Ｏ

知らなかった(^o^)！
たくさん美味しいものありそ！

オオトモさんこんばんは(^^)私も山形のだし好きなので、スーパーで買ったのしか、食べたことないけど美味しいですょね(^^)自分で作っちゃうところが凄い！

夫の実家が山形なので、帰省すると良く義母が作ってくれてたの。それを私流に改良して作ってま～す♪
一日に2回作る時もあるわよ(^m^ )

リスナップもしてくれて有り難うＯ(≧∇≦)Ｏ

オオトモさんこんばんは♡

ご主人山形の方なのね〜♬
私の母の実家が山形なの〜(#^.^#)

山形のだし、美味しそう✨✨
スーパーで買ったことあるけどおうちで作れるのね〜♡今度作ってみたいわ〜♪( ´θ｀)ノ

くうちゃんおはよ～♪
お母様の実家 山形だったのね～
だし 今セブンイレブンでも売ってるんだってね。
このレシピはわりと簡単に作れるから、機会があったらやってみてね。

リスナップも有り難うＯ(≧∇≦)Ｏ

スーパーで見かけた事あります〜お家でも 作れるんでね〜♡
高いから買わなかったけど…笑

Chikoちゃん おはよ～♪
スーパーにあった？？
家でも簡単に作れるからね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ 私も買ったことないなぁ。

リスナップもしてくれて有り難うＯ(≧∇≦)Ｏ

秘密の県民ショーか何かでやってて
その後くらいに 見かけました！
私も作ってみょ〜ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

オオトモさん♪おはようございます(*^o^*)ずっと来れなくてごめんねぇm(_ _)m

わぁい*\(^o^)/*美味しそうな山形のだし〜*\(^o^)/*(笑)美味しいよねぇ〜ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

妹の旦那さんが山形の人で妹の家に行くと出てきます(o´艸`)(笑)
暑い日とか食べたくなるぅ(o´艸`)(笑)
さっぱりしてて美味しそう〜ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

桜里ちゃん　いえいえ気にしないで～～
食べたことあるのね。これご飯にかけて食べると何杯でもおかわりしちゃうよね。これから毎日作る感じだけど、東京はみょうがが高いんだよね^_^;

リスナップも有り難うヽ(^o^)丿

旦那さんが山形なのね‼︎
山形のだしはすっごい前に1度茄子が入ったやつ作ったことある‼︎
オオトモさんレシピで作ってみるね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡
これからの季節にいいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ひろりんちゃん
ひえ～ 作ってくれるのぉ？？
嬉しいな～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
冬場はきゅうりとか、みょうがが今一なので、これからの季節にぴったりよ。

リスナップもしてくれて有り難う(*^O^*)

浸けるじかんが短ければサラダ感覚で食べられるわよ。
漬かりすぎたら、お豆腐にかけてみてね♪

オオトモさん、まとめてもぐもぐ、ごめんなさい💦

だし、私もお豆腐にかけてよくいただきます！
オオトモさんレシピは本場仕込みなんですね！美味しそう😋

オオトモさん、はじめまして♪
私も、山形のだし、大好きで♡
毎年夏になると必ず作るんです(*^^*)
今度は、オオトモさんのレシピで作ってみたいです（≧∇≦）

里美ちゃん
だし、美味しいよね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
義母はオクラ入れてたかなぁ。それぞれの家庭の味があるみたいよ♪

リスナップもしてくれて有り難う(*^O^*)

こんにちは♪もぐもぐ有り難うございます♡
さっき亜矢子さんのレシピ見てきました。かなり本格的ですね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
やはり夏になると、私も毎日のように作りますヽ(≧▽≦)ﾉ
メカブのタレごと混ぜ混ぜすると、かなり良いお味になると思うわ♡
機会があったら試してみて下さいね～(*^O^*)

スーパーで売ってるアレだぁ〜😋💕
お豆腐やご飯にのっけて食べたい❗️

☆付けさせていただきました😙

いつももぐもぐありがとうございます〜

リスナップもね💓

naoちゃん
だし、ご飯すすむよね～
自家製だと日持ちはしないけど、塩分押さえられるかな♪
是非やってみてね～(*≧∀≦*)

リスナップも有り難うＯ(≧∇≦)Ｏ

お早うございます♪
そーそー こんなアバウトなレシピです。山形では各家庭で作り方がちょっとずつ違うのよね。でも、これだと簡単にできますよ。

リスナップ有り難うねＯ(≧∇≦)Ｏ

だし、大好きです〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)۶✨

ミホちゃん
だし 美味しいよね。今年何回作るかなぁ(*^^*)

是非！つくります！(^ー^)

お早うございます♪
わあ～ 嬉しいわ♡
是非是非～(^_^)v
うちも今朝作ったよ～(*^^*)
リスナップも有り難う(*≧∀≦*)

浅漬けの素で良いんですねー💕
早くつくって食べたーい（≧∇≦）

ももちゃん はじめまして。
そーです。浅漬けの素でいいんですよ。あとはメカブに、ついてくるタレとまぜまぜすると美味しいよ～(*≧∀≦*)

リスナップも有り難うヽ(≧▽≦)ﾉ