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手料理
- 2012/06/22
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ズッキーニのたたき・ジャガイモの煮っころがし・やみつきキャベツ・玉ねぎとキャベツのコンソメスープ
もぐもぐ! (56)
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ズッキーニを薄切りにして多めの油で焼いて、薄切りオニオンの上にスライスしたガーリックと一緒に盛ってポン酢かけたメニューです(*^^*)
ほんとは茄子で作るんですけど、茄子嫌いの旦那さんのためにズッキーニで作ってみました〜♪
けどやっぱり私は茄子の方が好きだな〜f^_^;)
私もナスの方が好きかもです。でも冷蔵庫にズッキーニがねむってるので、早速作って見ます！！
さっぱりしてて、冷やしても美味しくいただけます♪
ぜひお試しください〜(*^^*)♡
ありがとうございます。