ゆりえちゃんの 私の定番！翌日もふわふわもちもち生地deコーンと卵のパン 〜オーバーナイトで♪〜

おはよ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ゆりえちゃんの定番ふわもち生地をオーバーナイトで♪ 美味しいトウモロコシと卵のパンです(o^^o)
ちょっと過発酵？かな？表面が美しく出来ませんでした(^◇^;) ゆりえちゃんごめんね。

今回はゆりえちゃんの配合約70%の食べ切りサイズにして5個作ったよ。
いつものように二次発酵をオーバーナイトで(o^^o)

参考までに…

強力粉160
薄力粉50
砂糖20
塩2.5
バター20
卵2/3＋牛乳で150
ドライイースト1.5(普通に焼くなら4)

200度20分焼成でした。

イーストは1で良かったかも。

今朝も美味しい焼きたてパンなのに、夫

夫昨夜から帰らず。仕事でトラブってこのまま今日は仕事だそうで…
お疲れ様ですm(_ _)m

今日も良い1日をお過ごしください(o^^o)

なおちゃん♡おはよー😊
朝からこちらまで良い香りがして来そうなスナップ見ちゃったから、お腹グーグー言ってます💦
今日も素敵な一日を💞

なおちゃまｫ'`ｮ━━(｡･∀･)ﾉ━━ｩ★
作ってくれてありがとう◡̈♥︎
70%とか過発酵とかオツムの弱いわたくちには難しいけど、２回読んだら意味わかった〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
昨日からあたしがアホなんがなおちゃまにはバレたかしら？笑
あたしそなら配合で今度オーバナイ｡･*･:♪してみるー(๑•̀ㅂ•́)و✧
教えてくれてありがとう♡ᵕ̈*
みんな頼りにしてまっせʕ•̫͡•ʔ
コーンエッグそそるぅぅぅ♥︎相変わらず美味しそうﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪

美香ちゃん♡おはよ(o^^o)
なんて素敵なアイコン♡
素材がいいと素敵さが違うわ〜♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡惚れ惚れ〜♪
美香ちゃんも素敵な1日をね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ありがと〜♡

ゆりえちゃん♡おはよ(o^^o)
２回読んだの？(笑)
ゆりえちゃん可愛い（≧∇≦）
前向きなゆりえちゃんだから、きっとまたオーバーナイトで作るかな？と思って♪
良かったら配合参考にしてね！
また一緒に勉強しよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ごちそうさま。
ありがと〜╰(*´︶`*)╯♡

しょーこちゃん♡おはよ〜♪
お惣菜パンは家族みんな大好きなのに、なかなか作ってあげられない。
なぜかって…他に作って食べたいパンがあり過ぎるから(笑)
少しずつ残ったコーンと卵で5つの美味しいパンになるなんて魔法やね(o^^o)
パンの香りに包まれて今日もシアワセなスタート！
てか、夫待ってて寝不足だからこれから寝るんだけど♡ある意味シアワセ？(笑)
今日もよろしくね！
病院気をつけて♪

おはよー(^з^)-☆
美味しい～(^ー^)。オーバーナイト、夕べはヤル気満々だったのに、早いうちに寝ちゃって(笑)
この惣菜パンは王道でーす (●´∀)b
私もパン作り、ご無沙汰だから作りたいわぁ～(^_-)

今日も一日宜しくね～💕

おはよー♪
寝てる？
夫ちゃん帰って来れなかったんだ😓
御苦労様ですm(__)m

にしても美味しそうで
参った！！！
❤❤❤❤❤

まだ試せてない、オーバーナイト(T ^ T)
美味しそっ🎵

わお。朝から幸せショット！
今から小学校の草引きー(::ಠ 益ಠ::)
このパンを思い出しながら幸せ気分でがんばるわー♫

なおサン❤️
(* ˘ ³˘)♡*˚Ⴛ̅̀∣ժ̅ ꒭~੭ੇ♡ 
ふんふわ伝わります✨
すっごくおいしそぉですーー❤️

りえぞ〜ちゃん♡
こんにちは。オーバーナイトやる気満々で何作るつもりだったの？
オススメパンあったら教えて〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ゆりえちゃんのパン生地、ちょっとベタついて手間取ったけど、その分ふわふわの柔らかい生地だったわ♪
すごく美味しかった♡
午後もよろしくね〜(o^^o)

きよこちゃん♡
結局寝てない…(^◇^;)
今めっちゃ眠い(笑)
夫の徹夜仕事、時々あるんだよね。でも連絡ないから私待ってて…3時まで待っててそのままソファで寝ちゃってた。２時間くらいしか寝てないから今からまた寝るわ(笑)

seikoちゃん♡
一度やったら楽だからこっちの方がよくなるよ〜（≧∇≦）
早く始めよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

さわこちゃん♡
草引きおわった？
夏休みの終わり、学校行事にあるよね。親子奉仕でしょ？お疲れ〜(^◇^;)
今日は少し雲があるからまだマシかな？でも、暑くなったね。
今、三重は竜巻注意報出てるから気をつけないとね。
パン、いつでも思い出してシアワセ気分になって♡
ありがとー(o^^o)

ららちゃん♡
ふわふわ伝わった？(o^^o)
嬉しいな♡
コーンと卵で美味しかったよ♪
コメントありがと〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

それが、なおちゃんの見て驚いたのよー。
昨日のゆりえちゃんの王道のパンを作って～シーチキンもあるから～って思ってたのー。今朝見てビックリ！！って言いか、何か笑ったてゃったよー(^ー^)
オーバーナイト出来なかったから朝から焼いて『実はね～』って投稿しようと思ってたのﾌﾌｯ😆
それがー😢それが😢、今日ちょっと急ぎのお仕事が入っちゃって、朝から焼けなくなっちゃたのよー。もーすごくテンション下がったよ。。
早く片付けてーー、焼きたいわぁ～！！

りえぞ〜ちゃん♡
そっか。運命感じるね〜（≧∇≦）
私は木曜日にゆりえちゃんとオーバーナイトトークして、私がゆりえちゃんのパン生地で実際オーバーナイトしてみたらいいよね、ってことで約束してたの。だからゆりえちゃんのパン生地(o^^o)
私も実はツナにしようと思ったんだけど、夫が食べなかったふわとろ卵とコーンの残りがあったから急遽それ使った(笑)
ゆりえちゃんのパン生地美味しいね〜♡

急に仕事になるんだね。お疲れ様です。頑張って片付けてパン焼いてね〜♪

わたし４時前に目覚めて
昼寝～今起きたよ(笑)
なおちゃん気付いて🍯🍞🎵

わぁ！卵パン美味しそう♡
なおさん、2次発酵は、オーバー
ナイトなんですね
そうするとイースト少なくても
いいの？
長時間低温発酵ということですか？
冷蔵庫は、入れる場所ないけど💦
参考までに教えてください(*^^*)

ハルちゃん♡
おはよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
普通は一次発酵をするみたいだけど、それだと朝も結構な時間が必要になるから、二次発酵でしているの♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
オーバーナイトは8時間以上野菜室で低温発酵だから、イーストは少なくていいよ。
通常3〜4gなら1gで今のところ問題なく出来る。
私もまだ片手ほどしかやってないから偉そうに言えないけどね(^◇^;)
冷蔵庫は野菜室ね。私もスペース作ってやってるよ。
やってみてね(o^^o)

野菜室に入るって、何に入れたら
入るんだろう😅
朝、焼きたてパンが、食べれる
って、最高ですね〜♡

ハルちゃん♡
天板ごとラップかけて、野菜を平らにしてその上に乗せてる（≧∇≦）
じゃないと入らない〜
で、朝出して、冷えてないもう一つの天板に生地を移して常温に戻して焼くよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

すごーい！
私もオーバーナイト
やってみようかな♪
なおさん、ありがとうございます(*^^*)

ハルちゃん♡
朝、生地が発酵完了してたら、常温に戻しながらオーブン予熱して、焼くだけだからね。本当に起きて30分くらいで焼きたてパンが食べられるよ♪
楽チンで焼きたてパンだから、断然オーバーナイトがいい♡
お弁当作りが始まると出来ないけどね(￣▽￣)
ハルちゃんも一度やってみて♪
思ってるよりずっと簡単だから♡

はーい*\(^o^)/*
朝の焼きたていいですね♪
夏休みも、こちらは、部活
弁当ありますよ😅
今年は、子ども達に働かされ
ますわ😵

ハルちゃん♡
そだね。お弁当の投稿してるもんね。お疲れさまです。
ウチの娘の部活は夏休み中2回しかないの。それも1時間半だけ。
普通は毎日ヘトヘトになるくらいあるよね(笑)
明日もお弁当かな？がんばって！