牛肉バラ（グラム178円国産）の塩麹漬け（一晩）とパプリカピーマン炒めメインの弁当。

だし巻きはオクラとネギを四角フライパンです炒めて巻きました。小松菜、キャベツは塩砂糖で茹でて、それぞれ昆布和えとゴマ酢和えに。