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  • 2015/02/21
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柚子コンフィとアマランサスのパン

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自家製鬼柚子コンフィと四年物酵母、香ばしく炒ったアマランサスを練り込んだ セモリナ粉配合のしっとりパン(*^_^*)

表面にふすまをふって こんがりと焼き上げました♪
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