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  • 2017/09/06
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大分!とり飯😁

みんなの投稿 (9)
とり飯って、鶏?
何を入れるの?
炊き込み?混ぜご飯?

そう言えば、炊き込みご飯をしばらく食べていないナ。
食べたくなった😋🤣
naoki から みすてりあすゆっこ
鶏は親鳥がいいよ!固いけど旨味がある!ゴボウと味付けて混ぜ込みにしたよー!
みすてりあすゆっこ から naoki
私も親鶏派でーす。
親子丼もね。

こっちには博多地鶏が来てる。
やっぱり名もない鶏ちゃんより味が濃い❣️
大山地鶏が美味しいのに西には来ないのよね。😅

ゴボウ合うよね。
薄揚げなんかは使わない?
炊き込みと違うからかナ。
naoki から みすてりあすゆっこ
基本、鶏とゴボウやね!気持ち甘めがいいよ!
炊き込むと、どうも味が薄くなるから、混ぜ込みにする!
みすてりあすゆっこ から naoki
昔ながらの味ね。
わたしも大好き💕

薄口と濃口、味醂、お酒で鶏肉だけは下味を付けて炊いてる。
しっかりした味付けにしないとボケてるのは不味いからね。
naoki から みすてりあすゆっこ
さすがっす!よく分かってらっしゃる!
みすてりあすゆっこ から naoki
(人''▽`)ありがとう
naoki から みすてりあすゆっこ
ゴメンね!遅くまで!ゆっくりして下さい。
本当いつもありがとー😉👍🎶
癒しの時間です。
みすてりあすゆっこ から naoki
こちらこそありがとう(❛ ◡ ❛)❤

また、よろしくね。(^人^)💕
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