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手料理
  • 2023/06/01
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ホタルイカとアボカドのシーフードグリーンチリソース和え

レシピ
ポイント

ホタルイカの目と嘴は丁寧に取り除く

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「おいしい世界ごはんパートナー」の6月のテーマはじめじめ乗り切る!スパイシー料理

1つはシーフードグリーンチリソースをいただきました。
我が家ではユウキ食品さんのチリソースを常備して生春巻きなどに使っていますが
シーフードグリーンチリソースは初♡
色も綺麗な緑(当たり前ですが😆)

シーフードというだけあってシーフードにまずは合わせたいと
ホタルイカとアボカド、モッツァレラチーズ、パクチーに合わせてみました🎶
スイートチリソースと違って甘さ控えめ、ガツンとくる辛さもなくドレッシング感覚で使えそうです。
白身のお魚やシーフードサラダにも合いそう🥗

ホタルイカと合わせても相性抜群でした🎶

#ユウキ食品
#おいしい世界ごはんパートナー
#チリソース
#シーフードグリーンチリソース
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