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#カツオメンチカツ
#おうちごはん
#金魚の日
お刺身用のカツオを粗みじん切りにして、キャベツ玉ねぎと一緒に混ぜてマジックソルトで味付け。
成形して低温でじっくり揚げたカツオのメンチカツ🐟🐟🐟
自家製サルサソースでさっぱり頂きましたよ🌶