韓国風夜ごはん♪甘辛で食がすすむ！ヤンニョムチキン＆冷麺

韓国料理、大好きです～♪

甘辛コチュジャンで食が進む(´∀｀)
韓国鶏から揚げ、ヤンニョムチキン☆
＆冷麺☆

塩、胡椒した鶏もも肉に
小麦粉(強力粉の方がからっとなる)を
まぶしてカラっと揚げ焼きにし。
コチュジャン大２、酒大２、みりん大１、
砂糖大1.5、しょうゆ大1.5、ケチャップ大１、
おろしにんにく大１、ごま油大１を
混ぜ合わせタレを作り。
煮立たせお酒をとばした合わせタレに
揚げ焼きした鶏肉を絡めて
白ゴマちらして出来上がり♪

かいわれ、白髪ねぎと一緒に
サンチュに巻いて食べるのが
オススメ～☆
#スタミナ・ボリューム #スタミナ満点！夏バテ知らずのお料理ネタ！ #お肉