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手料理
- 2022/03/01
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鶏肉とトマトのキムチ鍋🐓🍅
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鶏肉はひと口のそぎ切りにし、☆をもみこむ。トマトは小さめのざく切りに、れんこんは薄い半月切りにして酢水につけ、水気をきる。
- 2
- 鍋にごま油を中火で熱し、れんこんとトマトをさっと炒める。酒をふってふたをし、弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
- 3
- 水、鶏がらスープの素、白菜キムチを入れて再び煮立ったら鶏肉を加えて4分間煮る。
- 4
- しょうゆと塩で味をととのえて完成。
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