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- 2013/03/11
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サーモンのパイ包み
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- グラタンミックスの作り方にしたがって具が玉ねぎだけのグラタンをつくる
- 2
- 耐熱容器にバターかマーガリンを塗ってグラタンを入れる
- 3
- 刺身用サーモンを適当なサイズに切り、グラタンの上に乗せる
- 4
- 常温で柔らかくしたパイシート一枚を少し伸ばして耐熱容器をおおう
- 5
- まな板の上にパイシート一枚をしき、魚型に切る。残った部分で目やヒレなどを作る。
- 6
- ナイフでウロコ部分にチェックの模様をいれる
- 7
- パイシート2枚目を乗せ、つやだしに卵液をぬる
- 8
- オーブンで焼き目がつくまで焼き、飾りにブラックオリーブを散らす。うちのオーブンでは200度で20〜25分だったでしょうか…σ^_^;
ポイント
グラタンミックスを使うと楽チンで失敗なしですが、もちろんホワイトソースから手作りできたら素晴らしいですσ^_^;私ダマになっちゃうのです…
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お魚がブサイクになっちゃいましたが、
美味しくて子供受けバツグンでした💞
フォローさせて頂きましたƪ(Ơ̴̴̴̴̴̴͡.̮Ơ̴̴͡)ʃ
やったー🎌
初レポゲットですね♡
絵心ないので自信ないのですが、今度は魚の絵を書いてからやります（笑）