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- 2016/04/15
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かのりちゃん☆800投稿〜〜おめでとう〜ブルーべリドーム♪
レシピ
作り方
- 1
- ブルーベリー以外、HBで8分コネる〜〜8割がたコネ上がったらブルーベリー〔シロップは、除く〕を生地に混ぜ込む。
- 2
- 1時発酵40度25分フィンガーテスト、ガス抜き〜綺麗に丸め直し綴じ目を下にして、ベンチタイム10分。
- 3
- コルプ型に強力粉をふる。クッキングシートを1枚用意する。綴じ目は下のままガス抜きし、丸め直す。綴じ目を上にして〜とじる。
- 4
- コルプ型に生地をなじませる。2時発酵40度25分
- 5
- 鉄板にのせて〜クープを入れ、200度17分〜〜
もぐもぐ! (1)
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800投稿目☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆おめでとう〜
可愛い娘ちゃんに、愛情たーっぷりな☆お料理〜スイーツ☆パンが沢山*\(^o^)/*
かのりちゃんキッチンが、大好きだよ〜
これからも〜〜キュン
よろしくね〜
ブルーベリーを練りこんで、ブルーベリードーム♪を作ったよ〜
薄くスライスして〜クリチ〜〜やジャムをのせて食べてね〜