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- 2014/11/07
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母直伝！ずぼらなベーコンキャベツ☆
レシピ
作り方
- 1
- キャベツは適当なサイズにざく切りにし、フライパンに敷き詰める。
- 2
- ベーコンを好きなだけ載せる(カリカリにしたいとなると別焼きですが、そうでなければそのままのせれば良いです！)。
- 3
- お好みで目玉焼きっぽく卵をのせても良し。
- 4
- 蓋をして、中火で10〜15分くらい蒸す。時々焦げてないかだけチェックをしてください。
- 5
- 5. キャベツがいい具合にしなったら出来上がり！味付けゼロなので、焼肉のタレをかけるのが実家の食べ方でした。塩胡椒、お醤油でもOK☆ 父はカラシ醤油でよく食べてました。
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フライパンのままでも食べられちゃいます(^^)
今回は目玉焼きにするつもりが、割れてしまい失敗に…（；￣ェ￣） #簡単・スピード #おやさい