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先日、投稿されてたBeenさんの真似っこです
今、流行りの「乃が美」の再現レシピをあげてくれていて、食べたことないし、焼いてみよう!とチャレンジです
成形時、雑にやってしまったから、表面が荒れてたんだけど、焼きあがったらどうにか隠されてセーフ💧
今朝、焼かずに食べてみました✌️
美味しい!実ははちみつが1.2グラム少し多く入ってしまったんだよね😅(バターのみ使用。発酵バター使いました)
柔らかく、しっとり✨久々に湯種(牛乳で湯種)やったからかな?
ほんのり甘さを感じるかな?くらいのシンプルな美味しいパンです😊
焼いて食べたら牛乳風味がホワッ
あなたはどちらがお好みかな?ぜひチャレンジしてみてくださいね👆
来月あたまに、倉敷にお出かけするんだけど、道中にお店ができていることを知り、お初の「乃が美」を買ってみる予定です
さてはて〜買えるか?味はどうか?見た目は?
ワクワクするわ〜
豆P♪レシピありがとうございました🙌ヤツも出ずに、まぁまぁに焼けてホッとした😅美味しかったよ〜