アボカドクッキー

sayakaさんのアボカドプルマンに使用したアボカドの残りで作りました

アボカド苦手なので、そのまま捨てるには勿体無い

検索したらいいレシピ見っけ〜

アボカドの残りが56g

計算し直して、大体あわせてみました

ピーナッツバター(我が家にはピーナッツクリームしかなかった)を倍入れてしまい、その分サラダ油(我が家はこめ油)を無しに

しかし、シットリさが足りず結局、油をチョロ〜っと足しました

アーモンドが足りずにカシューナッツを足します

甘さが足りなさそうな気がしたので、スティックシュガー1本混ぜ込み、カットしてからも上から1本ふりかけました

甘さ控えめなヘルシークッキーで、苦手なアボカド救済になりましたよ。見た目もグリーンで、抹茶みたいだから、言わなきゃわからないね

みみみさん♪ナイスなレシピをありがとう^_^

レシピはみみみさんのキッチンヘGO☆

#おかし・デザート