お豆腐カレー&まねっ子もやし

お豆腐カレーは、もう何度も作ってますが、今日はパパさんからのリクエストでした。
もやしはちょっと洋風なもやしの和え物だったので合うかな〜？と、作ってみましたが、想像以上の美味しさ✨
さすがYuuさんですね🎶
もやしのレシピはYuuさんのKitchenで❤️

前にもレシピ書いてますが…
やっぱり美味しいので、また書きまーす😁
少し改良してます❣️

✿お豆腐カレー✿
合挽き肉…150グラム
木綿豆腐…300グラム
玉ねぎ…1個
人参小さめ…1個
ピーマン…1個
椎茸…2枚
えのき…1/3袋
枝豆、コーン…各少しずつ

コンソメ顆粒
カレーパウダー
醤油
ケチャップ
ウスターソース
中濃ソース
塩コショウ
バター
にんにくチューブ

カレーとミートソースの間みたいな感じで、私もパパさんもお気に入りの簡単メニューです。