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- 2016/10/30
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2016年10月30日 ハロウィンのチョコサンドクッキー
レシピ
作り方
- 1
- クッキー生地を作ります（分量はご参考まで。普段作っているお好きな生地で大丈夫ですヨ）①バターを室温に戻し砂糖を2〜3回に分けて加え、もったりするまで混ぜる②溶き卵を少量ずつ加え混ぜる③ベーキングパウダーと薄力粉をあわせてから②にふるい入れ、全体をさっくり混ぜる。④冷蔵庫で30分休ませる
- 2
- 型抜きします2枚1組にするので、気持ち薄めに伸ばすと良いかも。顔穴用の型で（なければストローなどを使って）上に来る方に穴を開けるとかわいいです(^^)
- 3
- 170℃のオーブンで13〜15分焼きます
- 4
- 粗熱が取れたら、クッキーに溶かしチョコをスプーンで乗せて、もう1枚のクッキーでサンドします（溶かしチョコはレンチンでOK）チョコが固まれば完成♪
- 5
- ☺︎娘ちゃんと一緒に作りました☺︎キャンディー型の赤いドットは粒ジャムです。
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我が家もハロウィンのおやつ作り(*^_^*)
かぼちゃのクッキー型で抜いて焼き、溶かしたチョコをサンドしました。