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  • 2017/04/19
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麻婆もやし丼🍚ヘルシーでお財布に優しいね😄

レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
100g
胡椒
各少々
もやし
1袋
ブロッコリースプラウト
半分
紹興酒
大さじ2
甜麺醤
大さじ1
豆板醤
小さじ1
にんにくのすりおろし
大さじ1
生姜
大さじ1
みりん
小さじ2
ごま油
小さじ2
片栗粉
各大さじ1
作り方
1
セットアップ🎶画面の調整が出来ないから材料の全部は写らないのぉ~^^;もやしの根を取りますね。これができたら、ほぼ完成みたいに思う(笑)よく洗ったらザルにあげておきます。*調味料を合わせる。
2
フライパンを熱したら油大さじ1(分量外)をひいて、挽き肉を広げたら、塩、胡椒をする。その上にもやしを盛って、もやしでふたをするみたいにして、弱火で3分蒸し焼きにする。
3
器にご飯を盛り付けて、ちぎったレタスをてんこ盛り~😆
4
合わせた調味料を③のフライパンに回し入れ、沸騰したら、水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら、ご飯にかけて、ブロッコリースプラウトをあしらったら、できあがり~😆🎶
5
桜🌸がハラハラと散るさまも好き💕
6
広々しているでしょう😄
7
これは『宿り木』娘が見つけました🎶直径1Mくらいあったから、びっくりしました😍こんなに大きいのを見たのは生まれて初めて佳いことがありますように💕みなさんにも佳いことがありますように♥♥♥
みんなの投稿 (1)
こんにちわ😄

日曜日は、すんごいいい天気でしたね☀
奈良県の橿原市にある『藤原宮跡』の菜の花畑と散りゆく桜🌸を見てきました

あんなに景色が良くて広々している菜の花畑は
見たことがないです

久しぶりに歩いたから
4日経った今でもしんどくて(笑)

せっかくなのでレシピのところにも添付しておきますので、見てくださいね😆💕

さて今回は、【麻婆もやし丼】です。
以前にアップしたのは豚肉でした🐷
レタスは手で細かくちぎってますょ
野菜がたっぷり取れます✌

もやしのレシピは、いくつかありますので、良かったら試してみてくださいねぇ😆💕

もやしのヒゲ取る時間は入っていません。 #1人暮らしのスタートに活躍する1人分レシピネタ
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