「にんにくや」のマネっこでガーリックトースト♪

自宅のすぐ近くに私の学生時代からある「にんにくや」というお店があって、そこの看板メニューを何とかマネてみた(⌒-⌒; ) たぶん似てる…。

みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルでゆっくり火を入れて、そこへ作り置きの炒めタマネギを投入して更に火を入れてみました。

厚めに切ったバタールに乗せてトースターへ。

昔はフレーク状のニンニクが乗ってた気がするのですが、最近はペーストっぽいニンニクに変わったのかな…(*_*) #おつまみ #パン・ピザ