ご飯がススム！鶏皮回鍋肉

こんばんは〜！
お久しぶりです^o^
おりママンの鶏皮で回鍋肉〜〜😍
今晩のおかずどうしようかな？って思ってる時に見て、これだー！
と思い作りました！

冷凍庫の鶏皮を全部出してみたら、レシピ倍量作れました〜〜^o^
ラードが無かったのと、小学生の子どもがいる為、豆板醤を半分にしました。

めっちゃ美味しかった！
これ、レシピ通りならもっと辛くて大人には、たまらん！ですね。
鶏皮も粉をまぶしてじっくり焼いたら唐揚げみたい。
鶏皮苦手なんだけど、カリッとして、美味しかった〜〜。

今、野菜がとっても高いから、冷凍庫に溜まってた鶏皮でこんなに美味しいおかずが出来て、嬉しい〜〜😆

甜麺醤は、あんみつさんレシピのですよ。
おりママンとあんみつさんのコラボですね。

美味しいレシピ、ありがとうございます😊 #毎日食べたい作り置きお料理ネタ