フライパンで焼くだけ★鶏胸肉で♪チキン南蛮☆

⚪︎胸肉は削ぎ切りにし,ビニール袋に入れ,お酒,ニンニクチューブ,マヨネーズで下味をつけて揉み込み,冷蔵庫に入れておく。
★新玉ねぎをみじん切りにし,マヨネーズ,豆乳,練乳,鶏ガラスープの素を入れ混ぜておく。
⚪︎フライパンに多めのオリーブオイルを入れ
熱し,胸肉の袋に片栗粉を入れシャカシャカ
振りまぶしてこんがり焼いていく。
焼き上がったら,お皿に取り出し,油を拭き取り
砂糖,お酒,醤油でタレを作り,フライパンで熱し,フツフツしてきたら,お肉を戻し絡める。

お皿にお肉を盛り付け,タレをかけ
★を上からたっぷりかけたら出来上がり♪


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