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  • 2014/05/08
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ゴーヤーの日☆ゴーヤー嫌いに捧げる天ぷら4種

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5月8日はゴーヤーの日
今日、沖縄のスーパーでは、1本58円で売ってます。

ゴーヤー嫌いの人には揚げ物がオススメ

右上から時計回りに

かき揚げ(千切り人参、玉ねぎとゴーヤー薄切り)
ウインナーとのかき揚げ(ゴーヤー1cm角切り)だしの素をまぶしてから衣をつける

ゴーヤーの輪切りの天ぷら
ゴーヤー肉詰めフライ

かき揚げが一番食べやすいと思います。

ウインナーとのかき揚げは、長男が年中さんの時に教わった。
幼稚園のおやつメニューで、全園児食べたそう。

輪切りは、好みが分かれる

肉詰めフライはお弁当にも。

ほか弁のゴーヤー弁当でゴーヤーが好きになったという話をよく聞きます。
他の県でも売ってるかな?

今年の夏は、是非ゴーヤーの天ぷら食べてみて下さいね(^^)v #あげもの #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #おやさい