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- 2014/04/13
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タイ風春雨サラダ〜ヤムウンセン♪
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ビールが美味しい〜！
紫玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎで)、キュウリは千切り
春雨は表示通りに茹でて、食べやすい大きさに切る
海老、鳥ひき肉も茹でる(同じ鍋でオッケー)
以上を合わせて、サラダ油少し入れて馴染ませておく
タレ
ニンニク細かーいみじん切り 1かけ
唐辛子輪切り 適量
ナンプラー大さじ4
お砂糖 大さじ1
レモン汁 1個分
タレを合わせて、材料に混ぜ合わせ、パクチーを乗せたら出来上がり〜！
#サラダ #春の食卓に並べたいお料理ネタ #おやさい