ブロッコリーとポテトのパンdeグラタン

いつもたくさんのペコリありがとうございます。

ブロッコリーとポテトにチーズを溶かして
丸いフランスパンをくり抜き、のせて焼き上げました。
冷めても美味しい、生クリーム不使用のグラタンです (๑^ ^๑)

パングラタン
【材料】
＊丸型フランスパン…上部分を切って中をくり抜く
＊ブロッコリー １/５株…塩少々で軽く茹でる
＊じゃがいも １個…1ｃｍ角に切る
＊ウィンナー ２本 …輪切りにする
＊牛乳…８０mｌ
＊ブイヨンキューブ 1/４個
＊バター 大さじ1
＊ピザ用チーズ…30ｇ

【作り方】
1. 鍋にバターを溶かしウィンナー、ブロッコリー、じゃがいもを加えてさっと炒める。

２. 牛乳とブイヨンキューブを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮て、塩コショウで味を整え、チーズを半分入れて煮溶かす。

3. くり抜いたフランスパンに２をのせ、残り半分のチーズをかける。

４. オーブンを２３０℃に予熱して、６分焼いて焼き色をつける。

パングラタンの上には、Candyさんのスマイル合唱団をマネさせて頂きました。
Candyさん、ありがとうございました。
スマイル合唱団のサンタバージョンです。
♪♪\(๑^ ^๑)/♪♪

まわりには、茹で卵のピンチョス、チーズフライドポテト、ニンジン、リンゴ。

スマイル合唱団ちゃんもチーズフライドポテト、リンゴの帽子で作りました。



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