トマトたっぷりハヤシライス♪

実家の畑からお野菜を沢山もらってきて、買ったものは牛肉とマッシュルームとハヤシのルーだけ（笑）
らっきょうは今年漬けた自家製。

ちょっと前に旅行に行った北海道で食べたハヤシライスを思い出して作ってみました(^^)
ただし、水は使わず、ぜーんぶトマトを潰した水分で作ったので少々酸味が強かったけど、とっても夏らしい一皿になりました(*^^*) #カフェメシ #カレー