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今朝は、冷蔵庫にあるひき肉をやっつけないと… と、タコライスにしてみました!
タコライスレシピ
(材料)3人分
ひき肉 250g・玉ねぎ .ピーマン 1個
にんにくチューブ.生姜チューブ 2cm
ケチャップ 大3 ・ウスターソース .
醤油.酒 各大1・塩コショウ
チリペッパー又はカレー粉 適量
レタス・トマト・チーズ
1.フライパンに油を熱し、にんにく
、生姜で香りをだしたらひき肉、玉ねぎを色が変わるまで炒める。
ピーマンも加え、炒め合わせる。
*油がでたら、キッチンペーパーで拭き取っておくといいです!
2.調味料を加え、2〜3分炒める。
(今回は、カレー粉小1/2)
3.ご飯の上にレタスをのせ、タコライス、チーズ、トマトをのせたらできあがり♪ #男メシ #お弁当