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弁当 2014/12/16 火

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お弁当 2014/12/16 火 雲〜雨(雪)

・ささみのフライ(人参、ピーマン、えのき、チーズ巻き)
*「かおチャンさんのレシピ」マネっこさせていただきました!中の具は、我が家の野菜室の在庫(^▽^;)で変えました

ささみをラップの間に入れて、薄く伸ばし、塩・胡椒し、マヨネーズを薄くのばす。

人参・ピーマン細切り、えのきを麺つゆ味などでさっと煮る

ささみに、スライスチーズ半分、人参ピーマンえのきを入れて巻く

小麦粉+卵液につけ、パン粉をつけ、軽く握り形を整える

揚げる

・ブロッコリー入り卵焼き
・ブロッコリー
・ウインナー炒め
・さつまいものレモン煮
・大根葉などのふりかけ(ごはんの間) #お弁当