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お、お、美味しい〜〜〜〜〜(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
自己満足ですが、最高でした(≧▽≦)
主人も友だちも娘も、喜んでくれました〜
生地とマロンペーストはmarkさんレシピ、渋皮煮はしゃなママさんレシピです(*^.^*)
覚え書き
生クリーム180ml 練乳20g グラニュー糖6g
マロンクリーム→マロンペースト100g
固め生クリーム33g
通常のロールケーキ→生クリーム180ml
練乳27g
グラニュー糖9g