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  • 2015/06/24
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☆塩レモンのココナッツバナナマフィン☆ de お疲れさま♡

レシピ
材料・調味料
バナナ
1本
ホットケーキミックス
150g
1個
きび糖(なければ砂糖)
大さじ2
ココナッツオイル
大さじ2
塩レモン(輪切りの場合は1枚)
大さじ1〜
作り方
1
塩レモンが輪切りの場合は、みじん切りにする。
2
ボウルにバナナを入れて潰したら、卵、きび糖、ココナッツオイルを入れてその都度ホイッパーでよく混ぜる。
3
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラに持ち替えて混ぜ、みじん切りの塩レモンを加えて、混ぜる。
4
マフィンカップに入れ、好みでみじん切りの塩レモンをトッピング。(無くてもOK)
5
180℃に予熱したオーブンで20分〜焼く。(時間はお持ちのオーブンで加減して下さい。)
6
作りたて
7
今日
8
今日違いがわかりにくい(>_<)
みんなの投稿 (1)
今日の『1日限定ペコパン祭り』を企画してくれた☆ユキ☆ちゃん♡マリンちゃん♡お疲れさまでした(*˘︶˘*).。.:*♡

みんなのところにコメントに走る傍ら、第2弾、第3弾とペコパンも投稿し、盛り上げてくれたユキちゃん♡マリンちゃん♡

2人のおかげで、最高に楽しくて、わくわくした1日を過ごせました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

心から、感謝です(((o(♡︎´▽︎`♡︎)o)))

そして、当人であるペコちゃんも、いつも以上にコメント返しに頑張ってくれた事と思います。ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡

改めて、ペコちゃんの偉大さを実感しました
(*´艸`*)♡"

そんな3人に♡

そして、

参加してくれたペコ友の皆さんに♡

感謝の気持ちと、お疲れさまの気持ちを込めて、
『塩レモンdeココナッツバナナマフィン』
を焼きました٩(ˊᗜˋ*)و

万能調味料の塩レモン♪
マフィンに入れてみました(*´艸`*)♡"

甘酸っぱくて?甘じょっぱくて?ほのかにココナッツで?バナナなマフィンになりました(●︎´艸`)ムフフ

って!!!Σ(゚Д゚ノ)ノ

そのまんまやんゞ( ̄∇︎ ̄;)

よかったら作ってみて下さいd(^_^o)


塩レモンのレシピは♡いずみちゃん♡に教えてもらいました(*´艸`*)♡"

いずみちゃん♡素敵なレシピをありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
#簡単・スピード #おかし・デザート