柿と春菊の白和え☆

休日主人の実家に行った時に、お義父さんが作ったお野菜と柿を大量にもらいました。どうやって消費しよう、、。大量消費にはならないけど、柿と春菊の白和えを作ってみました。初めてで、美味しいのかなと疑問でしたが、合うんですね。美味しかったです。柿って、普通に切って食べる以外どんな調理方法があるなかなぁージャムにするには、まだ固いしなぁ。 #おやさい