🍁柿とほうれん草の白和え🍁

#マルコメタイアップ投稿

連休は葉物の価格が少し落ち着いたのか
小松菜やらほうれん草やら壬生菜やら大収穫🤩

どんどん葉物でカゴいっぱいにして
ずんずんスーパーを突き進んで行ってたら

( ง*`꒳´*)ว ｽﾞﾝ( ง*`꒳´*)วｽﾞﾝ……( ﾟ∀ ﾟ)‼️

大きな柿が3つも入って198円✨️✨️

カゴには久方ぶりのほうれん草🥬
目の前には旬の大きな柿……

こりゃお迎えして白和え祭りやぁ～‹‹\(´ω` )/››

秋に実る甘みの強い果実と相性の良い
#糀美人熟甘 を和え衣の味付けに🥰

少し柿が固めで甘みが控えめだったので
隠し味程度に #糀甘酒 を忍ばせてます

柿と糀甘酒の自然な甘みを引き立てる
コクうまな熟成お味噌、熟甘との
甘じょっぱマリアージュに舌鼓

秋の実りに笑顔がほころぶ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)♥️

#マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー
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#発酵のある暮らし #味噌と果物 #柿
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#秋ごはん #おばんざい #おうちごはん

にゃんぺこさん♡お疲れ様です❣️

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
柿とほうれん草の白あえ🥬
めちゃくちゃうまそう♡♡
和な一品✨️✨️
これまた日本酒ですな🍶🍶

わたしいまだに白あえを
作った事ないので
にゃんぺこさんの白あえ食べたい😍😍
日本酒持って行くので
白あえください🤣🤣

おはようございます。

おまとめになってしまってごめんなさい🙏

秋を彩る柿のオレンジ🧡ほうれん草のグリーンと映えて美味しそうな白和え🤍🧡💚


こうじ美人熟甘に糀甘酒で甘じよっぱいマリアージュ♡の白和え ~箸が止まらない！

おかちさーん、お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

返信遅くなりました🙇‍♀️🙇‍♀️
私の白和えが食べたいやなんて嬉しいお言葉😭✨️ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

白和えって豆腐の水切りを事前にしなきゃなので夜遅くからだとなかなか作れないですよね😭私ので良ければ持っていって、おかちさんのおすすめの日本酒と一献交わしたい( ´꒳`*)人(*´꒳` )

実は若かりし頃はそこまで興味を持たなかった柿ですが、こういう風におかずで食べる楽しみを知り、好きになりました😘

とんちんさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ﾉ

たくさん見に来てくださって嬉しいです(∩´∀`∩)💕いつも温かいコメントもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

秋に実る、甘みが強いものが持て囃される果実が若い頃そこまで得意ではなかったのですが、こうしてお料理に使うとなんとも美味しい甘じょっぱなハーモニーであることを知ってしまった今、実りの季節が毎年楽しみに(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)♥️
糀美人熟甘は特にこういったマリアージュを生み出すのが上手ですよね🤤
簡単だけどふくよかな甘みに満たされて大満足の1品になりました🥰