混ぜて炊飯器におまかせ♡簡単♡チョコレートケーキ♡

＊卵 2個
＊砂糖 大さじ2
＊牛乳 50cc
＊サラダ油 大さじ2
＊ホットケーキミックス 100g
＊ピュアココア 大さじ1
＊板チョコ 1枚
(30gは生地に残りはトッピングに)

1.ボウルに卵を割り入れたら砂糖を加えてよく混ぜる。

2.牛乳、サラダ油の順に加えて混ぜる。

3.ホットケーキミックス、ふるったピュアココアを加えてよく混ぜたら湯煎(orレンチン)で溶かしたチョコも加えてよく混ぜる。

4.薄くサラダ油を塗った炊飯器の内釜に3の生地を入れて炊飯のスイッチを押す。
(焼くモードがある炊飯器なら35分程度焼く)

炊き上がったら10分ほど蒸らす。

竹串など刺してみて生地がついてこなければOK！