SnapDish
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シンプルに
ジャガイモとミルクだけで作るポテトグラタン
ホワイトソースも作らないので簡単♡
焼く時にベーコンやソーセージなどプラスして
メインにしてもいいし
お肉やお魚のサイドディッシュにしてもいいし
ワインやビールのおつまみにも(*´艸`*)
<スキレット2台分>
*じゃがいも 3〜4個
*ニンニク(チューブorすりおろし) 1〜2片分
*牛乳 約1.5カップくらい
(じゃがいもがヒタヒタになるくらい)
*バター 大さじ1
*塩、こしょう 少々
*オールスパイスorナツメグ お好みで少々
*ピザ用チーズ 適宜
1.じゃがいもは皮をむいて5〜7mmくらいの厚さに切る。
2.鍋orフライパン(テフロンの物がいいです)に1のじゃがいも、チーズ以外の材料を入れたら蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
3.スキレットや耐熱皿に2を入れたらチーズをたっぷりのせてトースターでこんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり♡
#簡単・スピード #おやさい