サクッもち♪うまぁーい♡コンソメ&チーズ2種のポテトボール♡

サクッ♪もち♡うまぁーい
ポテトボール♡

今日はコンソメ味&とろぉーりチーズinの2種

これ〜お子さまも大好きだし
おつまみにもピッタリ(*´ω｀*)♪

芋好きな我が家は即完売‼︎

のり塩とか〜カレーなんかも美味しいよねっ♡

って言うか…どー見てもパセリが青海苔に見える（笑）

<15〜20個分>
＊じゃがいも 3個くらい
＊片栗粉 大さじ1〜2
＊バター 大さじ1くらい
＊塩、こしょう 少々

＊スライスチーズ (とける) 1枚くらい

＊コンソメ(顆粒) ←砕いておく 小さじ1〜2杯くらい
＊パセリ(ドライ) 適宜


1.じゃがいもは1個ずつラップに包んでレンチン(根菜オート)したら皮をむきマッシャー(orフォーク)で潰し、温かいうちにバター、塩こしょうして片栗粉を加えて混ぜる。

2.食べやすい大きさのボールに丸める。
チーズ入りはスライスを細く切って丸めたものを真ん中に入れる。(チーズはスライス以外でも)

3.フライパンに少し多めに油を入れたら
中温で時々箸で転がしながら揚げ焼きする。
こんがり揚げ色がついたら出来上がり。

コンソメ味は
コンソメとパセリをボールなどに入れたところに
揚がったポテトボールをいれて全体を絡める。

#おつまみ #おやさい