火を使わず♡簡単〜さっぱりヨーグルトジュレ&フルーツ♡

暑くなると得意の〜
火を使わないシリーズ(*´艸`*)

さっぱりヨーグルトジュレ♡
フルーツにあうのでお好きなフルーツと一緒に！

今日はいちご、ブルーベリー、キウイをカットしてトッピング♪

オレンジやグレープフルーツなどとも
相性バッチリです！



<小さめカップ3〜4個分>
＊プレーンヨーグルト 150g
＊牛乳 50cc
＊砂糖 25g
＊ゼラチン 2.5g

1.ゼラチンは耐熱容器に入れて、大さじ2の水でふやかしておく。

2.ボールにヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。

3.ふやかしたゼラチンを20秒ほどレンチンして溶かしそこへ、2のヨーグルトを少し加えてよく馴染ませてボールに戻して全体をよく混ぜたら器に入れて冷やし固める。

お好みのフルーツを添えて召し上がれ♡


ボールでそのまま固めて、スプーンで適当にすくってフルーツと一緒に器に盛り付けても♡

甘さは控えめなので
お好みで加減してください。 #簡単・スピード #乳製品