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明日の朝ごはん用にマフィン焼きました
ワンボールで混ぜて焼くだけ簡単です♪
ハーシーのキャラメルソースを使って
バナナキャラメルマフィンにしました♡
<マフィンカップ6個分>
*HM 150g
*卵 1個
*キャラメルシロップ 大さじ3
*牛乳 80〜90ccくらい
*バター 大さじ1
(レンチンして溶かしておく)
*バナナ 1〜2本
(1本はマッシャーなどでつぶしておく)
キャラメルソースをお砂糖の代わりに入れてます。ソースの量はお好みで。
1.オーブンを180度に予熱
2.ボールに卵を入れほぐしたらキャラメルソースを加えてホイッパーでよく混ぜる。
3.つぶしたバナナ、牛乳、HM、溶かしバターの順に加えながら、その都度しっかりと混ぜる。
4.マフィンカップに入れたらバナナの輪切りをお好みでトッピングしてオーブンで20〜25分程度焼いたら出来上がり。
ソースが柔らかいので普段より牛乳の分量を減らしています。
ソースを増やす場合は牛乳を加減して加えてください。
生地が柔らかすぎる場合はHMを少し足してください。
キャラメルソースを入れない場合は
お砂糖 大さじ3
牛乳 110cc で
#簡単・スピード #おかし・デザート