人参がたっぷり美味しい♡デリ風 にんじんのラペ♡

おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
人参がたっぷり〜美味しく食べられる
デリ風ラペ作りました♡

常備菜にも(*´艸`*)

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＊にんじん 1.5本(塩 小さじ1/2)

＊レーズン 大さじ2〜3
＊ナッツ(くるみなど) 大さじ2〜3

＊塩 ひとつまみ
＊こしょう 少々
＊酢 大さじ1
＊粒マスタード 小さじ1
＊オリーブ油 大さじ1

1.にんじんは細めの千切りにして塩をして少し置いておき、水気がでたら絞る

2.調味料を全部混ぜて1を和えたら、レーズンとナッツも加えて混ぜて味が馴染んだら出来上がり♡

レーズンが無い時は味をみてお好みで
はちみつを少し入れても♪

にんじんの大きさによって
味を加減してね♡
#低カロリー・ヘルシー #おやさい